Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.

  1. Кукарек

    Доступно Домашние мясные деликатесы. Закуски, паштеты, колбаски, ветчина (Каролина Гезий)

    Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая...
  2. Karnaval

    Доступно Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов (Каролина Гезий)

    Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь...
  3. Кактусевич

    Доступно Домашние сыры и йогурты. А также вкусные блюда с молочными продуктами (Каролина Гезий, Сюзанна Фонтено)

    Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов...
  4. Носок

    Доступно Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения (Каролина Гезий)

    Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...
  5. Певец

    Доступно Колбаса. Полная технология приготовления: сосиски, колбасы, паштеты, ветчина (Бернхард Гам)

    Приготовление домашних колбасных изделий - это захватывающее занятие и вкусный результат. Чтобы приготовить дома все то, что мы так любим покупать в магазине, понадобится минимум оборудования и сырья. Профессионал своего дела Бернхард Гам поделится с вами более чем 80 аутентичными рецептами - от...
  6. Носок

    Доступно [katyaalex77] Сборник Мясные закуски (Екатерина Алексеенко)

    Мясные закуски - рулеты, паштеты, террины и вителло тонато. Оригинальные рецепты Франции. Всего 9 рецептов. Все эти закуски отлично подходят для праздничного стола, а также, например, для завтрака или ужина. Рецепты, которые входят в блок: Террин из лосося - простой рецепт очень вкусного...
  7. БобГубка

    Доступно Немецкие колбаски. Домашние рецепты вкусной и сытной еды (Карстен Боте)

    О книге: Шипящие на гриле чевапчичи, нежные нюрнбергские колбаски, ароматная салями из дичи, пикантные испанские чоризо… Эта книга для тех, кто хочет овладеть высоким искусством изготовления домашних колбас, а также котлет и других блюд из мясного фарша. В книге подробно описывается необходимое...
  8. Лизка

    Доступно % [Onehobby.School] Домашние любимцы. Тариф Минималист (Каролина Бундаш)

    Ознакомьтесь с основными сюжетами Урок 1. Французский бульдог •Делаем ровную заливку натуральной кистью флейцем • Используем понятные геометрические фигуры для упрощения построения • Соблюдаем баланс пигмента в замесах, чтобы работа получилась легкой и объемной • Добавляем акценты линером и...
  9. Кися

    Доступно Топ 10 актуальных и вкусных закусок (almatypovar)

    Топ 10 актуальных и вкусных закусок Целых 10 продуктивных и насыщенных дней, в течении которых вы будете получать от меня онлайн сопровождение с видео инструкцией по приготовлению каждого блюда и дополнительной информацией. ⠀ Старт: 27 мая 2020г. ⠀ Программа марафона: 1️⃣ Фирменные сочные...
  10. VOXit

    Доступно Мясные и рыбные консервы. Вкусные домашние заготовки. Делаем сами! (Наталия Попович)

    Домашние мясные и рыбные консервы и копчености всегда очень сытные и вкусные. Приготовление этих деликатесов по силам любой хозяйке и не требует ни специального оборудования, ни дорогих ингредиентов. В книге подробно и понятно описаны полная технология и тонкости приготовления разнообразных...
  11. Олег КО

    Доступно % 1111 вкусных блюд (Яков Шницель)

    Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога...
  12. Танцулька

    Доступно Всё своё: домашние деликатесы (Анна Китаева)

    Домашняя еда всегда вкуснее и полезнее любой покупной – это знает каждый. Но ведь такие продукты, как колбасы, вяленое мясо, сыры или хлеб, наверняка слишком сложны для приготовления! Вы до сих пор так думаете? И совершенно зря! Анна Китаева, автор бестселлеров «Я и моя мультиварка» и «Я и моя...
  13. Кукурузкин

    Доступно Домашние рецепты. Кулинарное пособие: от супов до десертов (Натали Якобсон)

    Описание книги: В книге собраны рецепты блюд, которые легко можно приготовить дома. Супы, оригинальный борщ без свеклы, мясные блюда, запеканки, овощные рагу, салаты, яблочный пирог, творожный пирог, десерты, торт с фруктами, закуски для гостей. Даже из простых макарон, вермишели и майонеза...
  14. Актёр

    Доступно [Ё-Маззай] Деликатесы из одуванчиков (Валерий Коршунов)

    Сборник посвящён одуванчику. В этом стойком растении заключена неукротимая жизненная сила. Из него можно приготовить много полезных и изысканных блюд Одуванчик является одним из самых питательных дикоросов. Его мощные розетки – не просто трава, а настоящие овощи. Можно применять их отдельно или...
  15. Hi-hi

    Доступно Кулинарные деликатесы и другие женские удовольствия (Ева Мильман)

    Кухня – место, где собирается семья, где мы пьем горячий чай и ведем задушевные беседы с подругами, где мы чувствуем себя в своей стихии… Каким бы ни был твой день, вечером ты приходишь туда – в «царство» кастрюлек и поварешек, и начинается сеанс магии. Ты колдуешь над соусами и ворожишь над...
  16. Валерка

    Доступно % [Labfood] Изысканные паштеты: праздник на каждый день (Яна Нетреба)

    Рецепты и техники приготовления паштетов помогут вам сделать ваши завтраки и перекусы интереснее, а праздничный стол — ярче Благодаря обучению вы узнаете: — Как правильно подготовить печень? — Какой тайминг соблюдать для приготовления каждой составляющей паштета? — Необычные вегетарианские...
  17. Певец

    Доступно % [Готовлю как шеф] Видеокурс «Грузинская кухня»

    Описание: Национальная грузинская кухня поражает своим многообразием блюд. Невозможно устоять. Богатый выбор мясных кушаний, сладостей, закусок и овощных тарелок, которые вы нигде больше не найдете. Блюда грузинской кухни - это достопримечательность и гордость Грузии. На курсе: Более 40 блюд...
  18. miss_gerl

    Доступно [shkoda_pro.cake] 19 сезон проекта X-cake. Тариф X-Gastro Домашние колбасы (Татьяна Шкода)

    Тариф: X-GASTRO ЭКСПЕРТ: ТАТЬЯНА ШКОДА "Домашние колбасы" сосиски куриные сосиски свиные сосиски молочные ветчина бастурма из индейки докторская колбаса баварские колбаски карбонад сыро-вяленый
  19. Мейма

    Запись Секреты приготовления варёных колбас. Тариф Самостоятельный (Ирина Мельникова)

    Чему вы научитесь: - Научитесь делать домашние колбасы - Научитесь готовить с теми инструментами, которые у вас уже есть - Порадуете родных и близких вкуснейшими домашними колбасами Программа курса: 1. Сосиски сливочные куриные 2. Колбаса вареная ветчинная, пивная (Bierschinken немецкий...
  20. Поварёнок

    Доступно [Ленивый кулинар] Баклажаны (Ольга Данчук, Елена Воронцова)

    Сборник "Баклажаны" Баклажаны: такие разные, вкусные, обожаемые и порой недооцененные. Новым сборником с одноимённым названием "Баклажаны" мы обязуемся влюбить вас в этот плод раз и навсегда! Мы собрали в нём 28 самых лучших рецептов, приготовив которые, вы рискуете потерять голову от...
Сверху